開花宣言

『 ひ～らいた　ひ～らいた　なんの花がひ～らいた 』

昨晩、枝垂れ桜の蕾が大きくなり、明日には開花宣言が出来そうだ・・・と、思っていた。

今朝、ベランダに出てみれば、既に何輪もの小さな花を咲かせていた。

我が家の、開花宣言である。



天気予報では、今日の気温は２３℃にもなると・・・

午前中に用事を済ませ、昼前から犬の散歩に近くの公園まで出掛けた。



２・３日前まで、未だ堅い蕾の様だった ”レンギョ” が、一斉に咲き始めていた。

”レンギョ” が咲き、”ミモザ” も咲き始めると、いよいよ春本番を感じるが、

今日の暖かさは尋常ではなかった。



桜も可憐な花びらを付け始めていた。

何年か前、両側が桜並木の所を車で通過中、渋滞で身動きできない事があった。

はらはらと散る桜を車窓から眺めながら想う事があった。

『 人の世は　哀しく儚く夢の中、悟れ悟れと散る桜 』

”散る桜” は、潔さだけでなく、「生きる幸せ・死ぬ幸せ」を見つめ直せと諭しているかのようだった。

初夏の暑さを感じながらの散歩から帰り、昼食を摂っていると、インターホンがピン・ポンと、

横浜の友人がホワイトデーならぬ、チョコレートを届けてくれた。

『 糖尿病には、此のチョコレートを・・・』



京都・西院　『菓子職人』の「ノンシュガー トリュフチョコレート ゼロシリーズ」

贈ってくれた友人も私と同じく糖尿病！！　甘い物が大好きらしい。

ある日、デパートで此のチョコレートを見つけ買った。

血糖値のどれ程影響するか？ひと箱全部食べたという。

その後、血糖値を計ったが、殆ど悪影響は無かったという。

そこで、私に此のチョコレートならと贈ってくれたものだった。

『 セカンド・ゼロ 』



「 砂糖を一切使用せず、究極のトリュフチョコレートに仕上げました。

　センターの生チョコの口どけ、上質な甘み、風味豊かな味わい。

　 にも係らず、糖質を気にしないで味わえる・・・そんな至福の甘味がご堪能いただけます 」と・・・

「 甘味・・・それは、人の心をも和ませてくれる、そんな大切な味わい。

　 糖質に制限のある方にも、本格的はトリュフチョコレートを味わっていただきたい。

　そんな気持ちを込めてお作りしました 」



”ナッツミルク” ”アールグレー” ”抹茶” ”ラムホワイト” ”カフェ”

五種類の味が楽しめるセット。

たまらない香ばしさ・キレのある風味・抹茶とコニャックナポレオンのハーモニー・

絶妙な甘味と香り・サントリー山崎１２年ウイスキーの奥深い調和・・・

普段口にするチョコレートは、せいぜい「Ｋｉｔ Ｋａｔ」。

咲き始めた枝垂れ桜を観ながら、コニャックを片手に傾けながら・・・

此のチョコレートを楽しめば、さぞかし至福の一時なのであろうが、

哀しいかな、悲しいかな、私は下戸なのです。

飲めない悲しさって、「こんなもんなの～？」